商品説明

杵つき玄米大福は、厳しい目で選び抜いた国産素材の中でも選りすぐりのものと前田久吉より代々伝わる秘伝の職人技が合わさり出来上がった至極の一品です。

玄米ならではの香ばしい風味と絶妙に残るぷちぷち感をお楽しみいただけます。

 杵つき玄米大福は、玄米を使用したヘルシーなお菓子を作ることを目的としたわけではなく、玄米を使用した本当においしいお菓子を作りたいという職人の想いから始まりました。

もち米玄米を水に浸漬する時間や蒸篭で蒸す時間など細部に至るまで一つ一つ長い歳月を費やし、試行錯誤を重ね、やっとの思いで出来上がったもち生地は、今までに作ったどのもち生地よりも美味しいものに仕上がっています。

●当工場ではえび、小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。（特定原材料8品目対象）

室温で解凍し、当日中にお召し上がりください。もち生地のぷちぷちした食感は、もち米の玄米ですのでご安心ください。